O Passeio Primavera recebeu, na última semana, a chegada de um novo capítulo da gastronomia catarinense. Referência em frutos do mar e com reconhecimento internacional, o restaurante Rancho Açoriano inaugurou sua terceira unidade, marcando presença no nosso espaço com todo tradição de quase 30 anos de história.
A inauguração contou com dois dias de celebração para convidados especiais, jornalistas, influenciadores, empresários, autoridades e clientes fiéis, que brindaram à nova casa em um coquetel com som ao vivo da cantora Flora Cruz. Já na sexta-feira (8), as portas se abriram oficialmente para o público, e o sucesso foi imediato: as reservas para o Dia dos Pais esgotaram antes mesmo da inauguração.
Localizada em dois andares de frente para o nosso espelho d’água, a nova unidade oferece capacidade para até 140 pessoas e conta com uma sala exclusiva para eventos. O ambiente une aconchego, vista privilegiada e o atendimento acolhedor que é marca registrada da casa.
O Rancho Açoriano nasceu do sonho de Dario Gonçalves, ainda nos anos 1990, quando começou a cultivar ostras no Ribeirão da Ilha para receber amigos no seu rancho de pesca. O sucesso foi tanto que, incentivado por clientes que queriam saborear as ostras no local, transformou o espaço em restaurante em 1997. Desde então, a casa participa de todas as edições da Fenaostra e se tornou símbolo da valorização das ostras em Florianópolis.
Em 2004, veio a segunda unidade, na Praia de Itaguaçu, em Coqueiros, mantendo a tradição e o clima acolhedor que conquistam visitantes de todo o Brasil. Agora, com o Passeio Primavera, o restaurante dá mais um passo na sua trajetória, aproximando-se ainda mais do público do Norte da Ilha.
No Rancho Açoriano, os clientes encontram frutos do mar frescos e selecionados, muitos pescados pelo próprio Dario e seu filho Bruno, preparados com cuidado e servidos em um ambiente pensado para encantar. Mais do que um restaurante, a nova unidade no Passeio Primavera é um convite para viver experiências gastronômicas que unem sabor, história e cultura.
O Passeio Primavera segue ampliando seu mix de experiências, reunindo gastronomia, lazer e cultura em um só lugar. Com a chegada do Rancho Açoriano, nossos visitantes têm mais um motivo para aproveitar momentos especiais à beira do espelho d’água.
